Park Hyatt Bangkok เปิดเมื่อ 12 พฤษภาคม 2017 มี 222 ห้อง และมีผังห้องที่ต่างกัน 57 แบบ
ตัวเลขหลังนี่แหละที่แปลก โรงแรมส่วนใหญ่พยายามลดจำนวนผังให้เหลือน้อยที่สุด เพราะผังที่ซ้ำกันหมายถึงงานก่อสร้างที่ถูกลง งานซ่อมที่ง่ายขึ้น และการจัดการที่คุมได้ ห้าสิบเจ็ดแบบในตึกเดียวคือการยอมจ่ายในสิ่งที่คนส่วนใหญ่พยายามหลีกเลี่ยง
อาคาร Central Embassy เป็นงานของ AL_A สำนักงานลอนดอนของ Amanda Levete ทำงานร่วมกับ Pi Design ในกรุงเทพฯ ส่วนงานภายในของโรงแรมเป็นของ Yabu Pushelberg ที่ดินผืนนี้เคยเป็นส่วนหนึ่งของสวนสถานทูตอังกฤษริมถนนเพลินจิต ห้องเริ่มต้นอยู่ที่ 48 ตารางเมตร
เรื่องที่โบรชัวร์ไม่เคยบอก
ผังห้องในโบรชัวร์ทุกใบวาดจากมุมบนลงล่าง เป็นภาพที่เราไม่เคยเห็นจริงสักครั้งในชีวิต
สิ่งที่เราเห็นจริงคือลำดับ เปิดประตูแล้วเจออะไร เดินอีกสองก้าวแล้วเจออะไร กลับบ้านตอนสามทุ่ม ถอดเสื้อตรงไหน วางกระเป๋าตรงไหน แล้วเข้าห้องน้ำโดยเดินผ่านอะไรบ้าง
ผังที่สวยบนกระดาษกับผังที่ดีตอนใช้ เป็นคนละเรื่องกันบ่อยกว่าที่คิด และความต่างมักไปโผล่ตอนตีห้าครึ่ง
ลำดับที่ห้องโรงแรมดี ๆ ใช้
ห้องพักที่คิดมาดีจะเรียงพื้นที่ตามจังหวะของวัน ส่วนที่เนื้อตัวยังเป็นของข้างนอกอยู่ ได้แก่ที่วางกระเป๋า ตู้แขวนเสื้อ และห้องน้ำ วางไว้ใกล้ประตู ส่วนที่นั่งทำงานหรือนั่งเฉย ๆ อยู่ตรงกลาง เตียงอยู่ในสุด
ผลของการเรียงแบบนี้เห็นได้ในสองสถานการณ์
กลับถึงห้องตอนดึก เปลี่ยนเสื้อผ้า อาบน้ำ แล้วค่อยเดินเข้าไปหาเตียง โดยไม่ต้องลากเนื้อตัวที่ยังเปียกฝนผ่านที่นอน
ตื่นกลางดึกไปเข้าห้องน้ำ ทางเดินสั้น ไฟที่ต้องเปิดมีดวงเดียว และไม่ต้องผ่านโซนนั่งเล่นที่เปิดไฟสว่างค้างไว้
คอนโดไทยส่วนใหญ่เรียงกลับด้าน ห้องน้ำอยู่ในสุดหลังห้องนอน หรือไม่ก็ประตูห้องน้ำเปิดออกมาชนปลายเตียงพอดี เหตุผลมาจากงานระบบ ท่อน้ำทิ้งกับปล่องรวมของตึกอยู่ตรงไหน ห้องน้ำก็ต้องเกาะอยู่ตรงนั้น คนออกแบบผังไม่ได้เลือกทั้งหมด
แก้ได้แค่ไหนโดยไม่ทุบ
ตำแหน่งห้องน้ำย้ายไม่ได้ แต่ลำดับที่เหลือขยับได้เกือบทั้งหมด
เริ่มจากตู้เสื้อผ้า ถ้าตู้อยู่ลึกสุดของห้องนอนแล้วห้องน้ำอยู่ใกล้ประตู ทุกเช้าจะมีการเดินซ้ำสองรอบโดยไม่จำเป็น ย้ายราวแขวนที่ใช้บ่อยที่สุดมาไว้ใกล้ทางเข้าห้องน้ำ ตู้ใบใหญ่จะยังอยู่ที่เดิมก็ได้ ของที่หยิบทุกวันคือของที่ต้องย้าย
ต่อมาคือจุดวางของตอนเข้าบ้าน กุญแจ กระเป๋า ของในกระเป๋ากางเกง ทุกบ้านมีจุดนี้อยู่แล้วโดยไม่ได้ตั้งใจ มักเป็นโต๊ะกินข้าวหรือโซฟา ย้ายมันไปไว้ในระยะสองก้าวจากประตู แล้วให้มีที่รองรับจริง ๆ ถาดใบเดียวก็พอ ของจะหยุดไหลเข้าไปข้างใน
เรื่องสุดท้ายคือไฟดวงที่ใช้ตอนตีสาม ไฟเส้นใต้เตียงหรือโคมข้างเตียงที่มีสวิตช์ในระยะเอื้อม เปลี่ยนคุณภาพการนอนได้มากกว่าที่นอนใหม่ในหลายกรณี เพราะแสงขาวเต็มดวงตอนกลางดึกทำให้นาฬิกาชีวิตสะดุด แล้วกว่าจะหลับใหม่ก็อีกครึ่งชั่วโมง
ห้าสิบเจ็ดแบบบอกอะไร
ตัวเลข 57 ผังของโรงแรมนี้เกิดจากรูปทรงอาคารที่ไม่สมมาตรในทุกด้าน ห้องแต่ละห้องเลยไม่เหมือนกัน คนออกแบบภายในจึงต้องแก้โจทย์ลำดับการใช้งานใหม่เกือบทุกห้อง แทนที่จะวางผังเดียวแล้วก๊อบวางไปทั้งชั้น
บทเรียนที่ยกกลับบ้านได้คือ ผังมาตรฐานที่ก๊อบวางมาให้ ไม่ได้ผ่านการคิดสำหรับชีวิตของใครโดยเฉพาะ รวมทั้งของเรา
ห้องเราจะดีขึ้นได้ตอนที่เราเลิกจัดตามภาพในแคตตาล็อก แล้วเริ่มจัดตามเส้นทางที่เท้าเดินจริงในหนึ่งวัน
สัปดาห์นี้ทำอะไรได้
คืนนี้ก่อนนอน ลองเดินตามเส้นทางของตัวเองตั้งแต่เปิดประตูบ้านจนถึงหัวถึงหมอน แล้วจดว่าเดินย้อนกลับกี่รอบ
ทุกการเดินย้อนคือของที่วางผิดตำแหน่งหนึ่งชิ้น ย้ายสองชิ้นที่ทำให้ย้อนบ่อยที่สุด แล้วอยู่กับมันหนึ่งสัปดาห์
แหล่งอ้างอิง — ข่าวเปิดตัว Park Hyatt Bangkok ของ Hyatt (พฤษภาคม 2017) · หน้าโครงการ Central Embassy ของ AL_A · หน้าโรงแรมและห้องพักบนเว็บ Hyatt · รายงานจำนวนผังห้องจาก Tatler Asia
